نظام حمية قرطاي هي حمية تركية سميت على اسم عائلة طبيبة القلب التي نشرت عنها في كتابها ومحاولات تطويرها واسمها جانان قرطاي. فهو نظام لا يؤثر على مستويات السكر في الدم (جلوكوز الدم) ومن يتبع هذا النظام يأكل كل ما يحبه باستثناء الكربوهيدرات والسكريات ولكن يمكنه تناول السمن والزبدة وجميع أنواع المعكرونة. تعتمد آلية هذا… متابعة قراءة حمية قرطاي و 5 فوائد له – والفرق بين قرطاي وكيتو